بدء المزارعون في هذه الأيام حصاد السمسم البلدى وتبدأ زراعة السمسم في شهر يناير من كل عام ويتم حصاده في شهر أغسطس وهو من المحاصيل الزيتية المهمة في حياة المواطنين حيث يتم تجميع المحصول على شكل هرمى، ثم يتعرض للشمس لمدة تتراوح من 20 الى 30 يوما لعملية تجفيفه وبعد ذلك يتم تنقيته وغربلته من الشوائب ويتم نقله الى الأسواق أو مصانع الحلويات والطحينة
ويعتبر محصول السمسم من المحاصيل الزيتية حيث يستخدم السمسم في كثير من الصناعات الغذائية منها الحلاوة الطيحينة والطحينة وبعض من الزيوت الطبيعية
احد عمال حصاد السمسم
.jpg "السمسم المصرى (2)")
السمسم المصرى
السمسم المصرى
السمسم بعد تنقيته من الشوائب
السمسم قبل تنقيته
العامل يغربل السمسم
العمال يحصدون السمسم
العمل بجدية فى حصاد السمسم
تجميع السمسم البلدى
.jpg "تعبئة السمسم (2)")
تعبئة السمسم (2)
تعبئة السمسم بعد تنقيته
تعبئة السمسم
تغربيل السمسم
تنفيض السمسم البلدى
تنفيض السمسم
.jpg "تنقية السمسم (2)")
تنقية السمسم (2)
تنقية السمسم من الشوائب
تنقية السمسم
حصاد السمسم البلدى
.jpg "سمسم بلدى (2)")
سمسم بلدى (2)
.jpg "سمسم بلدى (3)")
سمسم بلدى (3)
سمسم بلدى
عامل يغربل السمسم
عمال حصاد السمسم
غربلة السمسم
فلاح يروى عطشه
محصول السمسم
.jpg "موسم حصاد السمسم (2)")
موسم حصاد السمسم (2)
موسم حصاد السمسم
نقل السمسم لتنقيته
نقل المحصول بعد تنقيته
يحمل المياة فى موسم حصاد السمسم
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة