قال الدكتور نشأت عبدالبارى، مدير عام مديرية الطب البيطرى بكفر الشيخ، إن مجازر كفر الشيخ بالمدن ونقاط الذبح استقبلت اليوم السبت ، ثاني أيام عيد الأضحى 50 رأس ماشية تم ذبحها، عقب إجراء الكشف البيطرى عليها، من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين بالمجازر ونقاط الذبح.
وأضاف عبد البارى، لـ"اليوم السابع" إنه يتابع من خلال غرفة العمليات بالمديرية، والغرف الفرعية بالإدارات الحملات التى تشنها مديرية الطب البيطرى بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين على محال الجزارة وبجميع أسواق المحافظة ومعارض بيع اللحوم للاطمئنان على صلاحية المعروضات للاستخدام الآدمى وضبط المخالفين، مؤكداً أن ما استقبلته المجازر خلال 3 أيام 710 رأس ماشية .
وقال مدير عام الطب البيطري إنه يوجد مجزر فى كل مدينة من مدن المحافظة، وهى "كفر الشيخ، بيلا، الحامول، بلطيم، برج البرلس، مطوبس، فوه، دسوق، الرياض، قلين، سيدى سالم"، وهناك نقاط ذبح بالقرى الكبرى فى "سنهور المدينة، الجرايدة، الكوم الطويل، شباس عمير، الجزيرة الخضراء، شباس الشهداء، محلة أبو على".
وأضاف الدكتور عبده الخطيب مدير مجزر كفر الشيخ، إن الأطباء البيطريين يستقبلون المواشى لفحصها لقياس درجة حرارتها وهى 39 درجة للبقرى و38.5 درجة للجاموس، وإجراء الكشف الطبى على الرأس والعينين والأسنان واللسان والغشاء المخاطى للفم، وفى حالة وجود قرحات بالفم يؤجل ذبحها، كما يجرى الأطباء الكشف الطبى على القدمين، والجلد ومتابعة حالة الماشية لمعرفة إن كانت تعانى من صرع أو بها أثار عضات كلاب، كما يهتم الأطباء بالكشف الظاهرى قبل الذبح ليكتشفوا إصابة المواشى بأمراض لا تظهر بعد الذبح منها التتنس والصرع.
التوافد على ذبح المواشي بمجزر كفر الشيخ
جانب من عمليات الذبح بمجزر كفر الشيخ
استمرار عمليات الذبح بمحزر كفر الشيخ
