استعدت وزارة الزراعة، ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وقطاع الإنتاج، وجمعيات الإصلاح الزراعى، مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بطرح كميات كبيرة من السلع الغذائية المدعمة، واللحوم المستوردة، والحيوانات الحية والأغنام، وإعلان حالة الطوارئ بمديريات الطب البيطرى و477 مجزرا حكوميا وخاصا وأسواق المنتجات الحيوانية، كما يتم زيادة المعروض من منتجات اللحوم الحية والبلدية والمستوردة فى الأسواق والمنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة للوزارة، للمساهمة فى السيطرة على الأسعار وضبط الأسواق، ومواجهة مافيا اللحوم وجشع التجار.
وكشف تقرير للهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن تكثيف عمل اللجان البيطرية، لاستيراد الماشية الحية سواء عجول أو جمال ولحوم مستوردة، مؤكدا أن اللجان تفحص حاليا ما يقرب من 25 ألف رأس من العجول والجمال ببلد المنشأ تصل قبل العيد لطرحها بالأسواق، إضافة إلى استيراد 22 ألف رأس أغنام من الدول التى يسمح موقفها الوبائى بالاستيراد، وطرح جميع الكميات المتواجدة بمحاجر الهيئة والتى تقترب من 18 ألف رأس ماشية وأغنام وجمال بالأسواق فى العيد، بخلاف كميات كبيرة يتم طرحها من اللحوم المستوردة.
من جانبه قال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أن محاجر الهيئة استعدت لاستقبال أى شحنات من الماشية الحية الوارد لمصر، من دول الاستيراد التى يسمح موقفها الوبائى بالاستيراد لطرحها فى العيد، حيث تم تدعيم المنافذ الحجرية على مستوى الجمهورية بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية المستوردة، والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات، لافتا إلى أن الماشية الحية يتم استيرادها عن طريق القطاع الخاص بعد منح الهيئة الموافقة، تنطبق عليها جميع الاشتراطات البيطرية والحجرية، وخالية من الأمراض.
وأوضح محروس، أن اللجان البيطرية المخصصة لاستيراد الماشية الحية، من مهامها فحص الحيوانات وحجرها فى بلد المنشأ لمدة لا تقل عن 21 يوما وبعد وصولها إلى الميناء المصرى، ويتم حجزها لمدة أسبوع للحصول على عينات لفحص الهرمونات، والتأكد من خلوها من الأمراض التى تمنع تداولها بالأسواق قبل الذبيح الفورى له، مشيرًا إلى أن المحاجر البيطرية تعمل كصمام أمان لمنع تسرب أى أمراض إلى داخل البلاد، من خلال المعابر والمنافذ البلاد، كما تتولى المحاجر تنفيذ سياسة وزارة الزراعة بتوفير البروتين الحيوانى وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء.
وتابع محروس، أنه تم اعلان حالة الطوارئ بمديريات الطب البيطرى فى جميع محافظات الجمهورية، وتشديد الرقابة البيطرية على جميع المجازر مع اقتراب عيد الأضحى، ورفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات فى فترة ما قبل العيد، وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم، وتوفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، والتنسيق بين مديرية الطب البيطرى والجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر.
كما يتم التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم فى المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى لمكافحة الذبح خارج المجازر، والتنسيق مع المحافظين لتوفير وتيسير خدمة الذبح مجانا بالمجازر الحكومية للأهالى خلال أيام العيد منعاً للذبح خارج المجازر حفاظاً على الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة.
فى الوقت ذاته كشف تقرير قطاع الإنتاج بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن طرح كميات كبيرة من اللحوم الحية المستوردة، والسلع الغذائية المدعمة، والخضروات والفاكهة ومواد البقالة، وطرح عدد كبير من رؤوس الماشية الحية والأغنام للأضحية بأسعار مخفضة، حيث تتراوح اسعار الأغنام وزن الواحدة 40 كيلو بسعر40 جنيهًا للكيلو، وبقرى وزن 300 كيلو سعر الكيلو 37 جنيهًا، وجاموس وزن الواحد 350 كيلو بسعر 35 جنيهًا للكيلو، بمختلف أجهزة وقطاعات الوزارة "قطاع الإنتاج الحيوانى ومعهد بحوث الإنتاج الحيوانى ومشروع التنمية الريفية بغرب النوبارية ومشروعات الإنتاج الحيوانى صندوق التأمين على الثروة الحيوانية لتغطية احتياجات العيد.
وقال المهندس أسامة رسمى، مدير عام التسويق بقطاع الإنتاج، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أن القطاع بدأ فى طرح 375 طن لحوم حية مستوردة سودانية بسعر 58 للكيلو يطرح منها يوميا 15 طن بمنافذ البيع الثابتة والمتحركة حتى أول يوم عيد الأضحى، و625 طن أرز يطرح منها أيضا 25 طنا يوميا بسعر 5.5 جنيه للكيلو الواحد، و625 طن خضروات بأنواعها، مشيرا إلى أن الوزارة تواصل حملتها لضخ جميع السلع الغذائية المدعمة، خاصة اللحوم المستوردة والخضروات والفاكهة ومواد البقالة، والتركز على القرى الفقيرة لرفع العبء على المواطن البسيط بأسعار تقل عن الأسواق الخارجية بنسبة لا تفل عن 25%.
من جانبه أكد مجدى الشراكى رئيس الجمعية العامة للإصلاح الزراعى، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أنه سيتم طرح كميات من اللحوم البلدية من إنتاج "الإصلاح" فى عيد الأضحى بمنافذ البيع بالقاهرة الكبرى وبعض المحافظات، وطرح 500 عجل أضحية للذبيح الفورى تباع قائم بأسعار مخفضة.
