مكرونة بالخضروات
المقادير :
500 جرام مكرونة بالشكل المفضل
250 جرام خضروات مشكلة
100 جرام ذرة
100 جرام زبد
2 فص ثوم مبشور
ملح، فلفل اسود، باربيكا حلوة
250 جرام شرائح دجاج
طريقة الإعداد:
- نقوم بسلق المكرونة وتصفيتها والاحتفاظ بها جانبا
- نقوم بتشويح شرائح الدجاج في قليل من الزبد مع إضافة الملح والفلفل الاسود
- تشويح الثوم مع الزبد وعندما يبدأ لونه يتحول إلى الذهبي نضيف الخضروات والذرة ونستمر في التقليب لمدة 5 دقائق
- نضع المكرونة في طبق عميق ونضيف إلية الخضروات المطية ويقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات
- نضيف قطع الدجاج إلى المكرونة ويقدم الطبق ليكون بمثابة وجبة متكاملة تناسب الغذاء أو العشاء
