الطماطم المجففة بالأقصر كنز المزارعين
تحظى صناعة الطماطم وتجفيفها في الظهير الصحراوى غرب محافظة الأقصر، بحالة خاصة من الدعم الدولي الكبير آخرها تمثل في إنشاء وافتتاح محطة جديدة برعاية دولة اليابان والمؤسسات المتخصصة في التنمية المستدامة حول مصر، وذلك بعد النجاح الكبير العام الماضي في الموسم بتصدير أكثر من 350 طن طماطم للخارج، عبر 14 حاوية لكافة دول العالم التى تستورد الطماطم المجففة من مصر بسعر يفوق المليون دولار.
وشهدت الأقصر في الـ3 شهور الأولى من العام الجارى توسع كبير فى تجفيف الطماطم الذي يعتبر الموسم الأبرز له في الشتاء، حيث يقول المهندس عادل زيدان أحد رواد زراعة وتجفيف الطماطم بالأقصر، إنه أقبل المزارعون بصورة كبيرة على زراعة الطماطم طوال العام بنظام الزراعة التعاقدية بالتعاقد على محاصيلهم مع محطات ومناشر تجفيف الطماطم لرعايتها من قبل المتخصصين لإنتاج محصول مطابق للمواصفات وجاهز للتصدير للخارج.
الأقصر تتوسع في إنشاء محطات ومناشر تجفيف الطماطم
السفير اليابانى فى محطات تجفيف الطماطم
السفير اليابانى فى أحدث محطات تجفيف الطماطم بالأقصر
الطماطم المجففة
الطماطم فى مرحلة التجفيف بالشمس
الطماطم خلال مرحلة التجفيف فى الشمس بمناشر الأقصر
الطماطم-فى-مرحلة-التجفيف-فى-شمس-الأقصر
الفتيات-خلال-وضع-الطماطم-على-المناشر-للتجفيف
الفتيات-فى-محطات-التجفيف-خلال-فرز-الطماطم
المرحلة-الأخيرة-بوضع-الطماطم-على-المناشر-لتجفيفها
اليابان-تقدم-محطة-جديدة-لتجفيف-الطماطم-فى-صحراوى-الأقصر
انواع-مختلفة-من-الطماطم-المجففة-انتاج-مناشر-الأقصر
تجهيز الطماطم لمرحلة الغسيل قبل التجفيف فى الشمس
تقطيع-الطماطم-على-المناشر-قبل-دخول-مرحلة-التجفيف
جانب-من-تجفيف-الطماطم-فى-مناشر-ومحطات-الأقصر
كميات-الطماطم-بالمناشر-جاهزة-للتجفيف
محطة-جديدة-لتجفيف-الطماطم-بالأقصر-برعاية-يابانية
وضع-الطماطم-على-المناشر-قبل-تجفيفها-بالأقصر
وضع-الطماطم-على-المناشر-قبل-مرحلة-التجفيف
وضع-الملح-والمواد-اللازمة-للتجفيف-على-الطماطم
وفد-يابانى-خلال-افتتاح-محطة-تجفيف-بدعم-دولى