اغلق القائمة

الأحد 2024-05-05

القاهره 12:22 م

عم ماهر

عم ماهر أقدم بتاع فول فى شارع الجيش شغال منذ 50 عاما من سن 8 سنوات.. لايف

كتب: مصطفي جابر الجمعة، 24 سبتمبر 2021 10:00 م

في لايف جديد يقوم به تلفزيون "اليوم السابع" يرصد فيه أحد أقدم بائعي الفول في منطقة الجيش، وهو عم ماهر الذي يبلغ من العمر ٥٨ عاما، ويعمل بالفول منذ 50 عاما، وهو طفل صغير مع والده الذي ورث عنه المهنة.
 
 
قال عم ماهر أن بدايه عمله كانت مع والده الذي قام بتعليمه الصنعه من اولها لاخرها فهو كان محب للتعلم ومعرفه أكثر عن القول وتحضيره وطبخه.
 
واضاف إلي أن وقت تسوية قدرة الفول قد تصل إلي ١٤ ساعة لان الموضوع مش سهل مطلقا بل هو يحتاج الي صبر ومراقبه ومتابعه القدره حين تقل منها المياه فيجب أن يقوم بتزويدها "الطفل لما يعيط يبقي عايز يرضع".