خطوات عمل الأرز المعمر بالفراخ فى حلقة جديدة من مطبخ رانيا النجار.. فيديو
تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها أسهل طريقة لعمل الأرز المعمر بالفراخ فى حلقة جديدة من مطبخ رانيا النجار.
المقادير
فراخ
لبن
أرز
زبادى
ملح
قشطة
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن أولاً على درجة حرارة متوسطة.
- نقوم بتشويح صدور الفراخ فى السمن وبعدها نضع الأرز ونقوم بتقليبه وبعد ذلك نضع اللبن والقشطة والزبادي ونضعها داخل الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة ونخرجها ونقوم بتقديمها.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقطعها ونقوم بتقديمها.