كحك العيد والبسكويت.. عادة المصريين الحلوة في عيد الفطر.. ألبوم صور

كتب وتصوير خالد كامل الجمعة، 14 مايو 2021 01:34 م

يعد الكحك من الأطباق الرئيسية فى عيد الفطر، حيث يحتفل المصريون بهذه العادة منذ عشرات السنين، والذى يعتبر من أبرز مظاهر العيد ولا يخلو بيت من الاحتفال بأكل كحك العيد، حيث تظهر هذه العادة خاصة فى القرى والأرياف، الذين يحرصون على عمل الكحك، ومع مرور الزمن تطور صنع كحك العيد تطورًا كبيرًا، وأصبح هناك كحك بالملبن وآخر بالعجوة، ومع تطوير طرق تصنيع الكحك مازالت العديد من الأسر بالريف تحرص على عمل الكحك فى المنزل وتسويته، فيما يفضل آخرون شراءه جاهزا من بعض الأفران والمصانع.