فيديو يوضح طريقة حصاد "الملح" فى كرواتيا
عرضت فضائية "يورونيوز"، تقريرا يوضح طريقة حصاد الملح فى قرية ستون الكرواتية، على ساحل البحر الأدرياتيكي. ويظهر التقرير عمالا يحصدون الملح بعملية بسيطة، فالرياح والشمس تساعدان على تبخر مياه البرك، ليبقى الملح الذي يجمعه العمال بواسطة مجرفة، ثم ينقلونه فى عربات صغيرة إلى المستودعات للتجفيف.
من ناحية أخرى، يذكر أن أضرار الملح يمكن أن تحدث بسبب الإفراط في تناوله، ويعرف الملح أيضًا باسم كلوريد الصوديوم، ويوفر الملح لجسمك الصوديوم، وهو ضرورى لوظيفة العضلات المناسبة وتنظيم كمية الماء فى الجسم، ويجب أن يكون متوسط تناول الصوديوم اليومى 1500 ملليجرام، في حين أن الحد الأقصى له هو 2300 ملليجرام.