اغلق القائمة

السبت 2024-05-04

القاهره 03:27 م

رقاق

مش بس كحك وبسكويت.. إقبال على شراء الرقاق قبل ساعات من العيد

كتب وتصوير أشرف فوزى السبت، 23 مايو 2020 12:31 م

الكحك والبسكويت هو السمة الرئيسية لمظاهر احتفال المصريين بعيد الفطر المبارك منذ مئات السنين حيث يقبل عدد من المصريين على شراء الكحك والبسكويت، فيما تفضل الغالبية العظمى "خبزه" في المنازل.

 

ورغم أن الإقبال على الكحك والبسكويت هو الأكبر، رصدت عدسة "اليوم السابع" إقبال وتحديدا في حى شبرا بمحافظة القاهرة إقبال على شراء "الرقاق" لاستخدامه في الأكلات المختلفة.

 


اقبال على الرقاق قبل العيد

 


الرقاق الآلى

 


الرقاق جاهز للبيع للعملاء

 


الرقاق قبل الخبز

 


تجهيز عجينه الرقاق

 


تجهيزات الرقاق

 


تعبئه وتجهيز للرقاق للبيع

 


خروج الرقاق من الفرن

 


رص الرقاق بعد التسويه

 


رص الرقاق وتجهيزه للبيع

 


شباب المحل فى تجهيزات الرقاق

 


عامل يقوم بفرد العجينه ووضعها فى الفرن

 


عبد الرحمن يتابع عمليه تجهيزات الرقاق

 


عبد الرحمن يجهز الرقاق للبيع

 


عجينه الرقاق قبل الخبز

 


عجينه الرقاق

 


عملاء يشترون الرقاق قبل عيد الفطر

 


عمليه فرد العجين قبل التسويه

 


فرد عجينة الرقاق

 


مقابله العملاء بابتسامه

 


ناصف خبير فى صناعه الرقاق والقطايف والكنافة

 


ناصف يقوم بتعبئه الرقاق لبيعه

 


وضع عجينه الرقاق فى الفرن الآلى