فيديو.. السويد تحتفل بيوم كرات الشوكولاتة.. تعرف على طريقة عملها
تحتفل دولة السويد، بيوم كرات الشوكولاتة السويدية "Chokladbollar"، وهو أحد التقاليد المميزة فى البلد الاسكندنافى، التى يفضلها الكبار قبل الصغار.
وفى إطار الاحتفالات بهذه المناسبة، نشر الحساب الرسمى لدولة السويد على "تويتر"، طريقة عمل كرات الشوكولاتة السويدية سهلة الصنع واللذيذة، التى يفضل الكثير من الصغار مشاركة الكبار فى إعدادها لسهولة خطواتها.
وتشمل مكونات كرات الشوكولاتة السويدية: "عسل نحل حسب الرغبة، 100 جرام زبدة، 2 عود فانيليا، 125 جرام شوفان، 50 جرام كاكاو، 3 ملاعق قهوة مع الماء، 50 جرام رقائق جوز الهند".
وبالنسبة لطريقة العمل، تخلط الزبدة مع الكاكاو ثم يتم وضع الشوفان والعسل والقهوة والفانيليا، ويتم "عجنها" جيدًا، ثم تصنع على شكل كرات دائرية ثم يتم تزيينها برقائق جوز الهند.