تعرف على مواصفات وحدات الطعام المتنقلة بالقاهرة قبل ترخيصها
أعلنت محافظة القاهرة منذ أيام عن بدء تلقى طلبات ترخيص وحدات الطعام المتنقلة فى (الأماكن والمواقع المحددة بنطاق الأحياء) من خلال المراكز التكنولوجية بالأحياء والتى تمثل المحافظة بالهيئة العامة للإستثمار.
وينشر اليوم السابع مواصفات العربة التى يتم الترخيص لها وهي..
1-التراخيص ستكون شخصية ومدتها 3 سنوات قابلة للتجديد.
2- تقديم شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمعاينة الوحدة ومطابقتها للاشتراطات.
3- يتناسب شكل الوحدة مع النسق الحضارى للعاصمة.
4- يتوافر بها اشتراطات الأمن الصناعى طبقاً لما تحدده إدارة الحماية المدنية.
5- يتوافر بها مصدر للمياه والكهرباء.
6- تكون العربة مجهزة أساسًا لغرض تقديم الطعام.
7- تتوافر بها الشروط الصحية اللازمة لتقديم الخدمة.
8- وجود حاويات لجمع النفايات والتنظيف حولها.
9- عدم إصدار الوحدة المرخصة لأى أصوات تسبب ضوضاء للمواطنين.
10 عدم ممارسة أى نشاط يشبه المقاهى.
11- وضع الشهادات الصحية لكافة المشتغلين بها فى مكان واضح.