سحورك عربى.. خبز عروق والجريش والمرقوق أكلات كويتية فى رمضان
الجمعة، 17 مايو 2019 11:00 م
يتميز المطبخ العربى والخليجى بتقديم أشهى الأكلات الصحية، ويقدم اليوم السابع على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.
السحور من الكويت
خبز عروق
يعد هذا الخبز خصيصا فى المنزل مكون من عجينة من الدقيق والخميرة والماء بعد صنع العجينة يتم وضع خضروات بها مثل الطماطم والكزبرة والبصل مع البهارات خاصة الكركم ولحم مفروم، ثم تطهى فى طاسة ساخنة على شكل دوائر.
خبز عروق
الجريش بالدجاج
من الأكلات الشهيرة والتراثية التى تقدم خصيصا فى رمضان ويمكن أن نقدم فى وجبة السحور.، كونها من الأكلات المشبعة التى تتكون من القمح المحروس والدجاج المسلوق مع الطماطم والبصل والبهارات.
جريش بالدجاج
المرقوق
ويشمل هذا الطبق على اللحم والخضروات التى تضم البطاطس وقرع والكوسة والباذنجان والجزر، ويعد وجبة متكاملة يمكن تناوله بالعيش الكويتى "الأرز" او الخبز المصنوع فى المنزل.
المرقوق