طريقة عمل المكرونة بالجمبرى بخطوات سهلة وبسيطة
يفضل الكثير من الأشخاص تناول المكرونة بأشكالها المختلفة، سواء مضاف إليها صلصة طماطم أو قطع لحم أو دجاج وغيرها من الإضافات التى تعطى نكهة مختلفة للطعام، ولذلك نتعرف فى التقرير على طريقة عمل المكرونة بالجمبرى، وفقًا لما ذكره موقع "selfproclaimedfoodie".
المكرونة بالجمبرى
طريقة عمل المكرونة بالجمبرى
المكونات
ملعقة طعام ملح.
كيس مكرونة.
نص كيلو من الجمبرى.
ملعقتان من توابل الكاجون.
ملعقة زيت زيتون.
ملعقة زبدة.
كوب كريمة ثقيلة.
نصف كوب جبنة بارميزان.
مكرونة بالجمبرى
طريقة التحضير:
ضيفى الملح إلى وعاء الماء وعندما يغلى، قومى بإضافة المكرونة، وبعد دقائق قومى بتصفيتها وضعيها جانبًا، وأثناء طهي المكرونة، ضعى الجمبرى، والصلصة، ثم توابل الكاجون وزيت الزيتون في وعاء.
طريقة عمل المكرونة.
وعند تسخين مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ضيفى الزبد، وعندما يذوب، ضيفى الجمبرى في طبقة واحدة، ثم ضيفى الكريمة الثقيلة وتقليل درجة حرارة البوتاجاز، مع وضع جبنة البارميزان، حتى تذوب، مع إضافة المكرونة المطبوخة والجمبرى، وإضافة الصلصة، ثم قدميه لأفراد الأسرة.