طريقة عمل فطيرة الطاسة
التفكير فى وجبة إفطار جديدة يستغرق الكثير من الوقت خاصة بعد الشعور بالملل من الوجبة اليومية، فأهميتها تحتاج للتفكير فى أطباق مختلفة ليتناولها أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وفى السطور التالية توضح الشيف توتا مراد لقراء اليوم السابع طريقة عمل فطيرة الطاسة وهو الطبق الذى لا يحتاج لأكثر من دقائق معدودة لتجهيزه.
المكونات
لفه جلاش
سمن
طريقة العمل
نفرد ورقة جلاش وندهنا بالسمن ونضع عليها ورقة جلاش أخرى وندهنا بالسمن ونضع الحشو حسب الرغبة ونطبقها لتصبح على شكل مربع ونضعها فى طاسة ساخنة مدهونة بالسمن وكل جانب يأخذ دقيقتين للنضج وبعدما تهدأ نضع عليها السكر المطحون.