القومي للمراة بالشرقية يدرب السيدات للحد من هدر الطعام.. صور
الخميس، 01 نوفمبر 2018 09:44 ص
فى إطار اهتمام المحلس القومى للمرأه بالشرقية، بتمكين المرأه وتوعيتها فى كافه المجالات وترشيد الاستهلاك،نظم فرع المجلس القومي للمرأة بالشرقية برئاسة الدكتورة، عايدة عطية مقررة الفرع وبالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة «الفاو» برنامجاً تدريبياً عن سلاسل القيمة الغذائية وتقليل الهدر فى الطعام.
الفعالية، نظمت بمقر الفرع، بحضور 29 متدربة من عضوات الفرع والرائدات الريفيات التابعات لمديريات الصحة والزراعة والتضامن، وحاضر في التدريب الدكتور محمود بنداري، بمركز البحوث الزراعية، والدكتورة عايدة عطية، مقررة الفرع، ودكتور جنيفر، ومريم الغمراوي، ممثلين لمنظمة الفاور.
وخلال البرنامج، توعية السيدات بتقليل الفاقد والهدر فى الغذاء وتطوير سلسلة القيمة لضمان الأمن الغذائى فى مصر، على نهج سلسلة القيمة الغذائية للحد من فقد وهدر الغذاء بهدف تحسين الكفاءة الاقتصادية والبيئية للقطاعات الزراعية الغذائية، عبر سلاسل القيمة الغذائية المطور، وتم تدريبهم على كيفية التسوق والطرق السليمة لتخزين الخضار والفاكهة واللحوم والبقوليات أهميه تطهير وتعقيم جميع أسطح المطبخ والاهتمام بالنظافة الشخصية.
وفى التدريب شارك الحضور في ورش عمل يتم من خلالها عرض طرق الحد من هدر الطعام، وتخزين الطعام بطريقة آمنة.