السفير الهندى بالقاهرة:بحب الكشرى والملوخية.. وبروح أبو قير عشان آكل سمك
أكد سانجاى باتاتشاريا، سفير الهند بالقاهرة، إعجابه الشديد بالأكل المصرى، حيث قال إنه من أشد المعجبين بالكشرى المصرى و الملوخية و المحشى، مشيرأ إلى أن من أفضل المأكولات إلى قلبه هى السمك من منطقة أبو قير بالإسكندرية.
وأضاف السفير الهندى لدى القاهرة، فى تصريحات صحفية، أنه أصبح يضيف "الطحينة المصرية" إلى معظم أنواع الأكل الهندى، حيث أكد حبه الشديد لها، كما نصح معظم أفراد عائلته بتناول الطحينة مع السلطات.
وأشار السفير الهندى، إلى أن معظم المأكولات المصرية مأكولات ذات مذاق جيد، حيث إنه اعتاد لفترة من الوقت تناول "الفول و الطعمية" فى وجبة الإفطار يوميا.