كيف تتجنب أضرار البطاطس الملوثة بالمبيدات × 5 نصائح

كتب عز النوبى
الجمعة، 12 يناير 2018 04:00 ص

ينشر "اليوم السابع" عددا من النصائح الهامة التى يقدمها خبراء التغذية  بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، لتجنب اضرار البطاطس الملوثة بالمبيدات وكيفية التخلص من أضرار المبيدات المتراكمة عليها، كالآتى:

1- البطاطس الفاسدة رائحتها نفاذة ولونها شاحب مائل للبياض.

2- لتجنب البطاطس الملوثة بالمبيدات ننقع البطاطس فى الماء لمدة نصف ساعة.

3- شطفها جيدًا بالإسفنجة حتى نستطيع أن نزيل الطين والمبيدات.

4- نقع البطاطس مرة أخرى ثم نقوم بتقشيرها.

5- عند سلق البطاطس عليك سلقها مقشرة.