طريقة عمل الجيلى بالبسكويت
يعد الجيلى بالبسكويت واحدًا من الحلويات السريعة المميزة التى يمكنك تحضيرها دون الكثير من المجهود وفى الوقت نفسه تمنحك نتيجة لذيذة برائحة ونكهة مميزة وهو أيضًا من أطباق الحلويات الخفيفة التى يحبها الأطفال جدًا ولن تجدى صعوبة فى إقناعهم بتناولها. فتعرفى على طريقة عمل الجيلى بالبسكويت فى المنزل بطريقة تنافس أشهر محلات الحلويات.
طريقة عمل الجيلى بالبسكويت
جيلى بالبسكويت
المكونات
عبوة جيلى بالنكهة التى تفضلينها
عبوتان بسكويت شاى
علبة كريمة خفق
4 ملاعق كبيرة سكر
جوز هند أبيض للتزيين (اختيارى)
طريقة التحضير:
- نتبع الإرشادات المدونة على عبوة الجيلى من أجل تحضيره من خلال إذابته فى ماء ساخن بالمقادير المدونة على العبوة ونتركه يبرد قليلاً ثم ندخله الثلاجة حتى يتجمد
- نحضر طبق التقديم ونضع فى قاعه البسكويت بشكل مرتب ونوزعه بنظام
- نفرغ عبوة الكريمة فى إناء ونخلطها بالسكر ثم نسكبها فوق البسكويت ونضع الطبق فى الثلاجة بعد 10 دقائق نخرج الكريمة والبسكويت ونسكب الجيلى فوق البسكويت ونوزعه على الطبق بالكامل
- نجعل سطح الجيلى مستويًا ثم ندخله الثلاجة حتى يتماسك ثم نرشه جوز الهند للتزيين
طريقة عمل الجيلى بالبسكويت والكاسترد
الجيلى بالبسكويت والكاسترد
المكونات
2 عبوة جيلى فراولة
40 قطعة بسكويت شاى
5 ملاعق كبيرة كاسترد جاهز
4 أكواب لبن حليب
نصف كوب سكر
كوب فراولة طازجة
طريقة التحضير:
- نذيب الكاسترد فى كوب حليب
- نضع باقى الحليب على نار متوسطة ونتركه يغلى
- نضيف خليط الحليب والكاسترد للحليب المغلى ونقلب باستمرار حتى يصبح قوامه غليظًا
- نحضر جيلى الفراولة حسب التعليمات المدونة على العبوة
- نحضر صينية بايركس ونضع فيها قطع البسكويت بشكل مرتب ومنظم ثم نضع عليها نصف كمية الكاسترد ثم نصف كمية الجيلى
- نضعها فى الثلاجة 45 دقيقة ثم نخرجها ونضع طبقة أخرى من البسكويت ثم نصف كمية الجيلى ثم نصف كمية الكاسترد
- نوزع الفراولة فوق الكاسترد ثم نضع باقى الجيلى
- نضع الصينية فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات
جيلى بالبسكويت والكاسترد والفراولة