اغلق القائمة

الأربعاء 2024-05-08

القاهره 09:35 م

كحك العيد

المخابز تستعد للعيد.."خلى العيش على جنب..دلوقتى وقت الكحك "

إسراء عبد القادر - تصوير كريم عبد العزيز الأربعاء، 21 يونيو 2017 01:22 م

وسط استعدادات البيوت المصرية من أجل استقبال عيد الفطر، تبدأ كل أسرة فى الانتهاء من تحضير مستلزمات العيد، من تنظيف وتهيئة للمنازل لشراء لملابس العيد للأطفال كعادة الأسرة المصرية وصولاً إلى كحك العيد الذى يعتبر من أهم جوانب ومظاهر الاحتفال به.

ويعتبر موسم عيد الفطر باب رزق يفتح على مصراعيه لأصحاب المخابز والأفران. فتجد كل المخابز تتهىء لاستقبال صاجات الكحك والبسكويت من الأهالى، وبعض الأفران الأخرى تقوم بعمل الكحك والبيتفور لبيعها للمواطنين قبل مجىء العيد.

مظاهر جميلة وشكل تزيين المخابز واستعدادها لاستقبال عيد الفطر يبعث بالبهجة فى النفس ويشعرك براحة"العيد المصرى" فى الشوارع.


تزيين البيتفور

 
تزيين البيتفور

العمال أثناء عمل الكحك

 


 
أحد العمال يحمل صاج الكحك
 

 
حشو الكحك بالملبن
 

تزيين البيتيفور بالمربى
 

رص الكحك فى العلب
 

وضع حلوى العيد بالعلب
 

 
الكحك
 

رش السكر على الكحك
 

الكحك
 

العمال أثناء عمل الكحك
 

أحد العمال يحمل صاج الكحك
 

احد العمال مع الكحك
 

كحك العيد
 

أحد العمال يعمل طبق الحلويات