لأول مرة.. "الشارقة القرائى للطفل" يطلق مسابقة للأطفال حول فن الطهى

كتب أحمد منصور
الخميس، 06 أبريل 2017 08:04 م

يستضيف مهرجان الشارقة القرائى للطفل ضمن فعاليات  الدورة التاسعة التى تنطلق فى 19 أبريل المقبل بمركز اكسبو الشارقة،  نخبة من أشهر الطهاة على مستوى العالم، فى ركن الطهى، ليقدموا لجمهور المهرجان مزيجاً متنوعاً من الأطعمة والوصفات الجديدة.

وينظم المهرجان ولأول مرة، مسابقة موجهة للأطفال واليافعين الذين تتراوح أعمارهم ما بين 11 وحتى 17 عاماً، بهدف اكتشاف وتطوير مهارات الطبخ لديهم، وتشجيعهم على تحضير الطعام الصحى بأنفسهم داخل المنزل، والحد من تناول الوجبات السريعة، إضافة إلى مراعاة قواعد السلامة والأمان عند استعمال أدوات المطبخ المختلفة، مثل السكاكين وأجهزة الطهى وسائر الأدوات الأخرى، ضمن أجواء ترفيهية ممتعة للأطفال لتحفيزهم على المشاركة فى هذه المسابقة الاحترافية.

ويستضيف المهرجان فى هذا العام كلاً من الطهاة: ديما حجاوى من الأردن، وبانكاج باهادوريا من الهند، وويل تورنت ونِك بيرنارد من المملكة المتحدة، إضافة إلى آمى ريولو، وحليمة بو بكرى من المغرب، ونينا أولسون من السويد.

 

وسيحظى الطهاة الصغار، بمجموعة مميزة من البرامج الممتعة والمسلية، مثل مسابقة "المبتكرون الصغار"، حيث سيكونون على موعد للإبداع مع البرجر، ضمن مسابقة مشوقة تقام فى جو تنافسى بين الأطفال من عشاق المطبخ، لتصميم أجمل شطائر البرجر، إلى جانب سلسلة من ورش الطهى المميزة.

 

وتتضمن فعالية "مطبخى الصغير" ورشاً مختلفة، منها ورشة "خضارى وفاكهتي"، لتعليم الأطفال كيفية التزيين والحفر على الخضار والفواكه، وورشة "كعكتى الصغيرة"، لتزيين الكب كيك حلوى الخطمى )المارشميلو(، وورشة "فرنى الصغير"، لتحضير عجائن الفطائر والحشوات، وورشة "وجبتى باختياري"، لعمل السندويتشات، وورشة "مقبلات مائدتي"، لصنع السلطات والمقبلات الشرقية والغربية، وورشة "أنا أزيّن البسكويت"، لعمل الكوكيز وتزيينه، وغيرها العديد من الأنشطة التى تدخل البهجة والسرور إلى قلوب الأطفال.

 

ويعتبر مهرجان الشارقة القرائى للطفل منصة حافلة بالمتعة والنشاط على مدى 11 يوماً من الاكتشاف والإبداع والمرح؛ حيث يجمع عدداً من ألمع مؤلفى كتب الأطفال فى العالم ليقرأوا أعمالهم الشهيرة، بالإضافة إلى كونه ملتقىً للناشرين لعرض إصداراتهم، كما ينظم المهرجان برنامجاً حافلاً بالأنشطة والفعاليات الترفيهية والتعليمية، التى توّظف أحدث وسائل التكنولوجيا الحديثة مع الفنون البصرية، لدعم مهارات الاكتشاف لدى الأطفال والناشئة.