بالصور.. شجرة الفواكه أحدث فنون تزيين الطعام
تزيين الطعام فن وذوق وموهبة، وعلى كل امرأة تعلم حيل جديدة من فترة لأخرى لإبهار ضيوفها، خاصة فى الولائم الكبيرة، ومن هذا المنطلق نقدم لكى سيدتى من مطبخ اليوم السابع طريقة جديدة لتزيين الطعام، باستخدام حيلة شجرة الفاكهة المبهرة، كما قدمها الموقع الأمريكى Cool Creativity .
وقال الموقع إن شجرة الفواكه يمكن عملها بعدة أحجام ، ولا تقتصر على نوع معين من الفواكه، حيث يمكن عملها بنوع واحد من الفاكهة أو نوعين أو عدة أنواع، كما يمكن تقطيع الفواكه باستخدام حد السكين العادى أو أشكال السكاكين المستحدثة والمخصصة للتقطيع.
وأضاف الموقع موضحًا أن شجرة الفواكه يمكن عملها بعدة أشكال باستخدام سنتر بيس فى الوسط وعصى الشواء الطويلة وخلل الأسنان القصيرة لتحقيق التوازن والتماسك للشجرة .
كما يفضل تقطيع الفواكه وتقديمها وهى طازجة دون الانتظار لفترة طويلة حتى تظهر بشكل أفضل، وبحيوية أمام الضيوف.
وختم الموقع بإعطاء فكرة لبعض الاختيارات الإضافية المتاحة على شجرة الفاكهة، مثل وضع عصى فى المنتصف أو عمل طبق كبير من سلطة الفواكه فى منتصفها.