اغلق القائمة

الأحد 2024-06-02

القاهره 07:39 م

لحم السجق غير صالح للأكل بعد سقوطه على الأرض

العلم بيقولك.. لو وقع منك شيبسى أو بسكويت على الأرض تقدر تاكلها تانى

كتبت سارة عبد المحسن
الخميس، 09 أبريل 2015 09:08 ص

بالطبع عندما يسقط من يد طفلك الطعام فإنك -بالطبع- تنهيه عن تناوله مرة أخرى، ظنًا أنه قد لامسته بعض البكتيريا أو تلوث بالأتربة، ما قد يصيب ابنك بمكروه، ولكن فى مفاجأة غريبة من نوعها أثبتت دراسة فى جامعة Rmit بأستراليا أن هناك بعض الأطعمة تكون صالحة للأكل حتى بعد التقاطها من الأرض مرة أخرى.

وحسبما جاء بموقع Mirror فإن هناك قاعدة شهيرة أثبتت صحتها الدراسة، وهى معروفة باسم "قاعدة الخمس ثوانى"، والتى تقضى بأن هناك أنواع من الأطعمة تصلح للطعام عقب سقوطها على الأرض بخمس ثوانٍ، أبرزها المقرمشات، المكسرات، وشرائح البطاطس الرقيقة "الشيبسى، والبسكويت، وخبز التوست، وبعض أنواع الخبز عمومًا.

وذكر التقرير أيضًا أنواع الأطعمة التى لا يجب تناولها نهائيا عقب سقوطها على الأرض، وهى اللحوم الباردة ولحم الدجاج، والسجق، والفاكهة، إلا إذا كانت هناك فاكهة ما زالت تحتفظ بقشرتها يمكنك غسلها وتقشيرها وتناولها.

هذه الدراسة أثبتت كما يقول التقرير أن المواد الجافة لا تتمكن منها البكتيريا بشكل سريع ويمكن إنقاذها، أما اللحوم فلا تفلح معها نظرية "الخمس ثوانى"، وتحذر بذلك من تناول مثل هذه الأطعمة عقب التقاطها من الأرض.


موضوعات متعلقة ..


- يا بلاش.. قاوم السرطان بـ6 أطعمة رخيصة الثمن أهمها الكزبرة والبصل





رقائق الشيبسى



السجق ولحم الدجاج



خبز التوست