3 وصفات مختلفة للسلطة.. هتاكلى صوابعك وراها
الثلاثاء، 10 نوفمبر 2015 11:15 ص
تعتبر السلطة من وصفات الأكل سهلة التحضير والتى تناسب تقديمها فى كل المناسبات وأيضا يمكن تناولها خارج المنزل لتكون بمثابة وجبة خفيفة متكاملة:
السلطة اليونانى
1- السلطة اليونانى من وصفات الغذاء الشهية:
المقادير:
100 جرام حبات طماطم صغيرة
50 جرام شرائح زيتون
100 جرام مكعبات جبن فيتا
150 مشروم مشوى
50 جرام جبن مبشور
3 ملاعق زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير ليمونة
100 جرام مكعبات خبز محمص
طريقة الإعداد:
قومى بخلط جميع المقادير معا بغير الخبز، ضعى الخبز قبل تناول السلطة مباشرة حتى لا يذبل، ويمكن أن تكون وجبة خفيفة داخل المنزل أو خارجه.
سلطة المكرونة
2- سلطة المكرونة.. من أسهل وصفات المطبخ الإيطالى:
المقادير:
250 جرام مكرونة مسلوقة
150 جرام شرائح دجاج مشوية
كوب صلصة بيضاء
50 جرام جبن بارميزان مبشور
6 حبات طماطم صغيرة الحجم
ملح ـ فلفل أسود
طريقة الإعداد :
نقوم بتسخين الصلصة البيضاء على نار هادئة ويضاف إليها شرائط المكرونة المسلوقة، نضيف على الوجه شرائح الدجاج المشوى ويزين الوجه بحبات الطماطم، والجبن البارميزان.
سيزر سلات
3- سيزر سلات.. وصفات لذيذة لوجبة الغذاء
المقادير :
نصف ثمرة خس "كابوتشى"
2 شريحة دجاج مشوى
1/2 كوب درسينيج مايونيز
1/2 كوب حبات ذرة مسلوق
2 ملعقة زيت زيتون
150 جرام خبز محمص
طريقة الإعداد:
نقوم بتقطيع الخس إلى شرائح صغيرة الحجم ويضاف إليها صوص الدرسينج وزيت الزيتون ويقلب جيدا، نضيف الذرة وقطع الخبز إلى الطبق ويقلب جيدا وأخيرا يضاف شرائح الدجاج.