اغلق القائمة

الإثنين 2024-04-29

القاهره 10:20 ص

صورة أرشيفية

اللحوم والفواكه والشوفان وأوراق الخضار تغنيك عن الأغذية المصنعة

كتبت مروة محمود الياس الأربعاء، 01 أكتوبر 2014 06:22 ص

ما أكثر الأطعمة والمشروبات المصنعة التى يهواها الكثيرون رغم أضرارها، ويلجأون إليها لعدم وجود بدائل لذيذة وصحية، لذلك تقدم الدكتورة حنان محمود أخصائية التغذية بعض البدائل الشهية، والتى يمكن للشخص اللجوء إليها بدلا من الأطعمة المصنعة، والتى تضر الجسم وبناءه وتدمر الصحة:
- تناول اللحم المعد منزليا مشويا أو مسلوقا بدلا من تناول اللانشون والبسطرمة، فهى تضعف الجسم ومناعته، وتزيد تركيز المواد المصنعة بداخله، فتقوض بناءه، كما أنها ترهق المعدة
- الفواكه بدلا من الشيكولاتة والمياه الغازية والعصائر: تناول ثمرة التفاح الحقيقية والطبيعية بدلا من شرب عصير التفاح المضاف إليه مكسبات الطعم والرائحة، هذا أفضل كثيرا
- حبوب الذرة والشوفان والقمح بدلا من البطاطس المقلية ومشتقاتها، فطعمها شهى ولذيذ، ولا تحتوى على زيوت أو مكسبات طعم ورائحة
- تناول ثمرات وأوراق الخضار بدلا من تناول المايونيز والكاتشب، والصلصات الضارة المصنعة
- تناول المكسرات بمعدل طبيعى وغير مفرط بدلا من البطاطس المقلية والبسكويت المصنع، وغيرها من أطعمة التسلية، حتى يتمكن جسمك من الاستفادة بالعناصر التى تملأ المكسرات كاللوز والجوز والبندق.

اليوم السابع يستقبل أسئلتكم واستفساراتكم الطبية على البريد الإليكترونى health@youm7.com