تعتبر الأغذية مطهية بصورة مناسبة و أمنة عندما تطهى لفترة كافية وعلى درجة حرارة مرتفعة تكفي لقتل البكتيريا الضارة المسببة للأمراض
صينية المسقعة بالبشاميل تعد من أفضل الأكلات المصرية التي لها شعبية كبيرة بين الأطباق التي تلقى قبولاً بين أفراد الأسرة المصرية
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إنه كلما تم الاستعجال فى قلى "تحمير" الكفتة او الهمبورجر
يذاع برنامج سنة أولى مطبخ عبر تليفزيون اليوم السابع ومنصات التواصل الاجتماعى التابعة له وهو من تقديم الزميلة رغدة هشام، ويقدم بشكل أسبوعى وجبات متنوعة بطريقة تحضيرها بالتفصيل وبكل بساطة.
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن الإقبال على اللحوم ومصنعاتها يرتفع لأعلى معدلاته خلال شهر رمضان بكافة أشكالها، ومن أهم أشكالها "اللحم المفروم"
كشفت الدكتورة يلينا إيجناتيكوفا، خبيرة التغذية الروسية، أنه يجب على المصابين بمتحور "أوميكرون" التخلي عن تناول الأطعمة المثلجة المحتوية على السكر.
إذا كنت قد فتحت عبوة من اللحم البقري المفروم ووجدتها رمادية اللون، فربما تكون قد افترضت تلقائيًا أن اللحم قد تلف، ولكن قبل أن ترمي العبوة، ألق نظرة فاحصة قد لا يزال لحم البقر المفروم مناسبًا للأكل
طريقة عمل المسقعة بالبشاميل ، وهي وجبة غذائية متكاملة
من اللحم المفروم يمكننا تحضير العديد من الأكلات اللذيذة والسهلة، ويعد رول اللحم المفروم بالخضراوات والبيض من الأكلات متكاملة العناصر الغذائية ويناسب وجبة الإفطار وتحضير العزومات..
يقدم اليوم السابع على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.
دائما ما تشعرنا هذه الوجبات بالدفء والعودة الى ذكريات أجدادنا وبيوتنا القديمة.
اكلات سريعة مثل لفائف الرقاق باللحم المفروم فى خطوات بسيطة كى تجعلى اولادك يعشقون اكلك
8 شائعات جديدة تصدى لها مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لرئاسة الوزراء، تخص قطاعات الصحة والغذاء والإسكان والتموين، عارضا المعلومات والتفاصيل الحقيقية للموضوعات المثارة.
بعد قرار منظمة الصحة العالمية بشأن اللحوم المصنعة واعتبارها من أهم الأسباب المؤدية للإصابة بالسرطان، وإطلاق "اليوم السابع" لحملة تدعم قرار منظمة الصحة العالمية.
أثبتت الكثير من الدراسات والضبطيات التى تحدث لمصانع بير السلم أن اللحمة المفرومة مجهولة المصدر أو المغلفة، يضاف إليها الألوان الصناعية والتوابل منتهية الصلاحية أثناء تصنعها.
بلمسات بسيطة يمكنك تحضير مائدة إفطار شهية ولذيذة ويتوفر عليها كافة العناصر الغذائية حتى تمنحنا الطاقة اللازمة التى فقدناها أثناء ساعات الصيام.
تقدم الشيف أمينة محمد، طريقة بسيطة لعمل صنف السبانخ باللحم المفروم بالمنزل، ليقبل عليها الأطفال نظرًا للفائدة الصحية الكبيرة التى تمتلكها.<br>
وبدأت الاستعداد إلى عيد الأضحى المبارك، لشراء اللحوم ومشتقاتها، وتسعى ربة المنزل فى اللف على محلات الجزارة لرؤية تلك العجول والخرفان المذبوحة والمعلقة داخل المحلات