التسمم الغذائي هو مرض ينتقل عن طريق الغذاء وينتج في الغالب عن الطعام أو الماء الملوث، والذي عادة ما يكون مصابًا بالبكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية أو الفيروسات
أظهرت دراسة جديدة نشرت مؤخراً، أن التسمم البكتيرى خلال العصر الحجرى، الذى حدث بسبب تناول الطعام والماء الملوث، أدى إلى انتشار الأمراض.
يمكن أن تنتقل الأمراض المنقولة بالغذاء من خلال الأطعمة المختلفة، والتي تسبب بما يعرف باسم التسمم الغذائي، ولكن احذر بالنسبة للصغار أو كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من ضعف الصحة
هناك أعراض مشتركة بين التسمم الغذائي والتهاب المعدة، ولذا يجب التعرف علي الفرق بينهم لتجنبه، وعلاجه حتي لا يتعرض الشخص لمضاعفات مرتبطة بالمرض.
هناك خلط بين أعراض الإصابة بالتسمم الغذائي وبرد المعدة، وخلال هذا التقرير سنتعرف علي هذا الفرق، وفقا لتصريح خاص للدكتور أحمد محمدي استشاري الجهاز الهضمي والكبد في كلية طب أسيوط.
يحدث التسمم الغذائي بسبب دخول البكتيريا والفيروسات إلى الطعام الذي نتناوله ويمكن أيضًا أن يكون سببه السموم التي تنتجها البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية.
التسمم الغذائي، هو أحد أنواع الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، فالجراثيم أو المكونات السامة الأخرى الموجودة في الطعام أو المشروبات هي السبب في ذلك، يعد القيء والإسهال واضطراب المعدة
عندما تصبحين أما لأول مرة تسمعين الكثير من النصائح من قبل المحاطين بك.
أفادت تقارير أن إعادة تسخين بقايا الطعام المتروك خارج الثلاجة قد يؤدى إلى الوفاة، بعدما تسبب طبق مكرونة في وفاة شاب.
قال الدكتور أحمد سيد استشارى باطنة وجهاز هضمى وكبد جامعة الإسكندرية، إن أكلات الشارع تسبب ثلاثة أنواع من العدوى.
نريد جميعًا أن تكون أشهر الصيف وقتًا للمرح والضحك للصغار، ومع ذلك، للأسف هذا ليس هو الحال دائمًا. تمامًا كما هو الحال في فصل الشتاء مع نزلات البرد والإنفلونزا.
التسمم الغذائي، هو نوع من العدوى أو التهيج الناجم عن تناول طعام ملوث، يمكن أن ينشأ من البكتيريا أو الفيروسات أو الفطريات أو الطفيليات أو المواد السامة الموجودة في الطعام
يعد التسمم الغذائي أحد أكثر المشاكل الصحية شيوعًا التي يعاني منها الناس في الصيف
أهلا بحضراتكم في نشرة خدمية جديدة من تلفزيون اليوم السابع بث تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة من إعداد أمانى الأخرس وتقديم سارة إسماعيل
ينغمس الكثير منا في وصفات جديدة وجرب المأكولات المختلفة خلال موسم العطلات، لكن الحرارة الشديدة تتسبب أيضًا في تلف الطعام غير المطبوخ بشكل أسرع ، مما يؤدي إلى التسمم الغذائي..
أقامت مديرية التربية والتعليم بكفر الشيخ، محاضرة للتوعية من مخاطر التسمم الغذائى بغرفة عمليات المديرية، عبر تقنية الفيديو كونفرانس، بحضور محمد عبد الله..
يحذر خبراء التغذية بضرورة عدم تناول أي طعام أو شراب منتهى الصلاحية، تأتي الأطعمة المعبأة مع تاريخ انتهاء الصلاحية ومن الأفضل الالتزام بهذه التواريخ
الجيمع خلال مراحل حياتهم قد يصابون بالتسمم الغذائي، هذا الإحساس المفاجئ يسبب اضطراب المعدة الذي يصاحبه الغثيان والقيء، يمكن أن يساهم التسمم في حدوث مشاكل طويلة الأمد..
يمكن لعدوى المعدة أن تفسد نظامك الغذائى بالكامل وتجعلك تشعر بالضعف، وتتطور هذه العدوى عادةً عن طريق تناول طعام أو ماء ملوث أو من خلال ملامسة شخص مصاب.
من المعروف أن أكثر من 250 نوعًا من البكتيريا والفيروسات والطفيليات تسبب التسمم الغذائي.