يعتبر محصول القمح من أهم المحاصيل الزراعية التى تعتمد عليها الدولة فى الصناعات الغذائية، ويستخدم إنتاجه فى العديد من الأغذية، منها إنتاج الخبز والمكرونة..
يعد أنسب موعد لزراعة محصول القمح فى الفترة من 15 نوفمبر الى أوائل ديسمبر، ولا ينصح بالتبكير أو التأخير عن تلك المواعيد