اكل شعبى

طريقة عمل الكلاوى

الأحد، 19 مارس 2017 02:00 م

تعد " الكلاوى" من الأكلات الشعبية المغمورة والتى لا يعرفها الكثيرون على الرغم من مذاقها الجيد وطريقة عملها البسيطة والسريعة

فى الشتاء قدميلهم سوفليه البطاطا بالمكسرات.. دفء وطاقة

الأحد، 15 نوفمبر 2015 08:13 م

البطاطا تعتبر من أطعمة الشتاء بلا منازع حيث يمكن تناولها مسلوقة أو مشوية، ولأفكار من خارج الصندوق يمكن تحضيرها بالمكسرات "سوفليه البطاطا"، ونقدم الطريقة بخطوات سهلة:

الطريقة الأصلية لتحضير كفتة "داود باشا"

الخميس، 07 مايو 2015 09:01 م

اكتسبت أكلة داود باشا ذات الأصول التركية شهرة عالمية، فهى تعتبر الأكلة الرئيسية فى كثير من المطاعم التركية .