يعاني الكثير من الأشخاص من حساسية حقيقية تجاه منتجات الجلوتين أو يعانون من بعض أمراض المناعة الذاتية التي تمنعهم من تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين.
هل تأكل أطعمة تحتوي على الجلوتين؟ حسنًا ، كن حذرًا بشأن ماذا وكم تأكل لأنه يمكن أن يؤدي إلى أمراض معينة مثل مرض الاضطرابات الهضمية..
يعتبر تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية عملية طويلة إلى حد ما، ففي معظم الحالات، ستخضع لفحوصات الدم أولاً ثم ستخضع في النهاية لإجراء يُعرف باسم التنظير الداخلي.