تنظيف البيض

تحذير من غسيل البيض قبل حفظه فى الثلاجة: يجعله ساما وغير صالح للاستهلاك

الإثنين، 08 نوفمبر 2021 07:00 م

تسعى كل ربة منزل لتلبية متطلبات ابنائها ومن ثم المحافظة على صحتهم، سواء بتنويع الوجبات الغذائية أو تحضير وتجهيز هذه الوجبات بداية من اختيار المكونات حتى تنظيفها وتنفيذها لصنع اشهى الأطباق، لكن تقع الحيرة عند احضار البيض هل يجب غسله فور شرائه وقبل وضعه في الثلاجة أم لا

أخصائية تغذية توضح أهم أضرار إهمال تنظيف البيض قبل طهيه

السبت، 28 فبراير 2015 12:25 م

قبل طهى البيض أو تناوله لابد من غسله جيدا للتخلص من البقايا العالقة به لعدم انتقال العدى لمتناوله بفيروس الأنفلونزا والأمراض المعوية المختلفة. <br>