تساعد بعض الأطعمة على إكمال روتين الهضم بشكل أسرع لتخفيف الإمساك، فقد يكون سبب الإمساك عدة عوامل تتعلق بنوع الطعام الذي يأكله الشخص
الامساك حاله مرضية مزعجه حيث تحدث حركات الأمعاء في كثير من الأحيان أقل مما هو متوقع أو يكون البراز صعب وجاف وصعب المرور، معظم الوقت ، لا يرتبط الإمساك بمرض أو اضطراب في الجهاز الهضمي.