أكدت الدراسات أن وجبة الإفطار الصحيحة لمريض السكرى تساعد على تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام وكذلك تقلل متوسط مستويات السكر في الدم، وإذا كنت مصابًا بمرض السكري
تشير الأبحاث إلى أنه يميل الأشخاص الذين يتناولون أكبر وجبة فى الإفطار إلى زيادة الوزن عن الأشخاص الذين يتناولون أكبر وجبة فى الغداء أو العشاء.