يعانى الكثير من الأشخاص من حرقان وحموضة شديدة بالمعدة بصورة مستمرة، وهناك الكثير من الكثير من الأسباب للتعرض لهذه الأعراض.
دائمًا ما يمثل الطعام ركنًا أساسيًا فى طقوس الشعوب للاحتفال بالأعياد والمناسبات المختلفة التى تكتسب جزءًا كبيرًا من مذاقها من تلك الأطعمة وترتبط فى ذاكرتنا بكل ما يتعلق بها.