قال الدكتور احمد العكازي القائم بأعمال مدير المركز الاقليمي للأغذية و الاعلاف بمركز البحوث الزراعية ان زراعة عيش الغراب تعتبر من المشاريع الناجحة لانتاج غذاء صحي للانسان
مملكة الفطر البرى هكذا يطلق على مدينه يوننان انتعشت أسواق المدينة الصينية بعد انتهاء موسم الامطار حصاد محصول الفطر البرى حيث شهده أسواق مدينه يوننان اقبال كبير من المواطنين الصينية
تمر، اليوم الجمعة، 26 عاما على عرض فيلم عيش الغراب، حيث عرض لأول مرة فى 9 يونيو 1997.
نظم قسم التغذية ومعمل المخلفات بالمركز الاقليمي للاغذية و الاعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية الدورة التدريبية لتربية عيش الغراب المحاري واستخداماته كغذاء بطرق طهي مختلفة
على الرغم من أن المشروم عبارة عن فطريات، إلا أن معظمنا لا يزال يدخلها في وجباته الغذائية، بدون إضافة الكثير من الدهون أو السعرات الحرارية أو الصوديوم.
اكتشف باحثون من جامعة كوينزلاند بأستراليا وجود مركب نشط في فطر عيش الغراب يعزز نمو الأعصاب ويحسن الذاكرة، ما يساعد في الوقاية من أمراض الذاكرة مثل: ألزهايمر، بحسب موقع "neurosciencenews".
كل الطرق تؤدى إلى البحث العلمى والابتكار، باعتبارهما من الثروات التى يمكن الاستثمار فيها، والواقع أن الدول التى تقدمت فعلت ذلك بالابتكارات والأفكار، ومصر ليست لديها ثروة أهم وأكبر من الثروة البشرية
نظمت مديرية الزراعة بالإسماعيلية تحت رعاية المهندس إسماعيل العطار وكيل الوزارة بالإسماعيلية، والمهندس علي غنيم مدير عام الشئون الزراعية، ندوة اليوم عن طرق زراعة وإنتاج عيش الغراب "المشروم"..
ينظم جاليرى الزمالك، معرضين للفنون أحدهما للفنانة أمينة الدمرداش ويحمل عنوان " قصيدة إلى الذات"، والآخر للفنانة سرية فهمى والذى يحمل عنوان "فطريات"
يمكن إضافة جرعة صحية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والفوائد المغذية إلى فنجان القهوة اليومى من خلال إضافة ملعقة صغيرة من بعض الإضافات.
يعتبر الحساء أو الشوربة طعامًا مريحًا في مختلف المأكولات والثقافات، هذا لأنه بصرف النظر عن كونها مغذية للغاية، فمن السهل تحضيرها وهضمها.
كشفت دراسة بحثية من معهد ولاية بنسلفانيا للسرطان ان إضافة المزيد من الفطر إلى وجباتنا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
الحاجة أم الاختراع.. هذا هو حال طالب التعليم الفنى بدمياط والذى يعانى من مرض السكر منذ طفولته، وقرر أن يجرى العديد من الأبحاث والتجارب اكتشاف علاج لتداوى مرضى السكر.
تم إنقاذ رجل أسترالي بعدما قضى 18 يومًا فى إحدى الغابات، حيث ضل طريقه في الأدغال مع كلبه عندما علقت سيارتهم في الوحل، وعند العثور عليه، قال الرجل إنه أُجبر على تناول عيش الغراب.
سجلت حالة هى الأولى من نوعها لنمو فطر داخل الأوعية الدموية
أجرت إدارة الأغذية والعقاقير FDA تجارب سريرية في المرحلة الثانية لاستخدام مادة السيلوسيبين المستخرجة من عيش الغراب السحرى لعلاج الاكتئاب لدى 80 مريضاً.
أفادت أبحاث يابانية أن تناول الفطر 3 مرات فى الأسبوع يقلل من فرصة الإصابة بسرطان البروستاتا فى عمر الـ50 ، حيث أبرز الباحثين قوة الفطريات في مكافحة السرطان.
عقد الدكتور كمال شاروبيم، محافظ الدقهلية، اليوم، اجتماعا لبحث سبل دعم وتطوير الزراعات الغذائية النادرة ومنها المشروم "عيش الغراب "، وأكد على أهمية هذا المشروع سواء من خلال توفير فرص عمل للشباب وإنتاج طعام غذائي طبيعي له فوائد صحية كبيرة .
نفذ جهاز شئون البيئة بالمنصورة، بالتعاون مع مركز النيل للإعلام والمؤسسة الدولية لعيش الغراب بالدقهلية مبادرة بعنوان "عيش الغراب لكل بيت" للحد من الجوع و الفقر و كأحد فرص الاستثمار الأخضر.
داخل معامل كلية العلوم بجامعة دمياط يعكف حرز الدهرانى الطالب بالصف الثانى الثانوى على إنتاج دواء لمرض السكرى من خلال إحدى السلالات المحلية لفطر عيش الغراب..