بكتيريا السالمونيلا

مسئولة بسلامة الغذاء تكشف تفاصيل مهمة عن أزمة شيكولاتة الخشخاش

الثلاثاء، 19 أبريل 2022 02:00 ص

كشفت الدكتورة بسمة سليمان رئيس لجنة فحص الشكاوى الغذائية ومقرر اللجنة العلمية للمواد المضافة بهيئة سلامة الغذاء عن تفاصيل مهمة تتعلق بأزمة الشيكولاتة

ديلى ميل: إصابة المئات بعدوى السالمونيلا ببريطانيا بسبب وجبات دجاج

الإثنين، 22 فبراير 2021 02:00 م

كشف تقرير لصحيفة "ديىل ميل" البريطانية عن الاشتباه في وفاة خمسة أشخاص وأصابت مئات آخرون بمن فيهم أطفال ، بأمراض خطيرة بعد تناول دجاج ملوث مستورد من بولندا

ماذا تعرف عن بكتيريا السالمونيلا وما هى طرق الوقاية اللازمة؟

الثلاثاء، 14 يناير 2020 06:00 م

السالمونيلا أو بكتيريا السالمونيلا، هي نوع من أنواع البكتيريا الموجودة في أمعاء أو براز الحيوانات..

كليب السالمونيلا.. تعرف على بكتيريا المعدة المسببة للتيفويد والتسمم الغذائى

الخميس، 02 يناير 2020 11:02 ص

أثار كليب المطرب تميم يونس "سالمونيلا" الكثير من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعى، خاصة أن الاسم منسوب إلى نوع من البكتيريا التى تصيب المعدة.

ما لا تعرفه عن بكتيريا السالمونيلا المسببة للأمراض.. والوقاية منها فى مطبخك

السبت، 20 يوليو 2019 10:30 م

كشف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ،"CDC "، أن بكتيريا "السالمونيلا"، يمكن أن تلوث الدواجن، والبيض، لكنه يتسلل أيضًا إلى العديد من الأطعمة الأخرى.

اعرف مدة بقاء بكتيريا السالمونيلا على الأسطح وازاى بتتنقل للإنسان

السبت، 22 يونيو 2019 07:00 ص

بكتيريا السالمونيلا هى نوع من البكتيريا توجد بشكل كبير فى اللحوم والدجاج الخام.

"كيلوج" الأمريكية تسحب 1.3 مليون عبوة حبوب إفطار لاحتمال تلوثها بالسالمونيلا

الجمعة، 15 يونيو 2018 09:32 ص

قالت شركة كيلوج الأمريكية، إنها سحبت نحو 1.3 مليون عبوة من حبوب الإفطار (هانى سماكس)، مما يزيد على 30 ولاية، بسبب احتمال أن تكون ملوثة بالسالمونيلا

كيفية تخزين اللحوم بطريقة صحية وطرق تجنب بكتيريا السالمونيلا

الجمعة، 01 سبتمبر 2017 03:00 ص

التعرف على الطرق الصحية لتخزين اللحوم يجنب الشخص الإصابة بالعديد من الأمراض أهما بكتيريا السالمونيلا...

5 أطعمة تتلوث سريعا بالطفيليات .. تعرف عليها

الجمعة، 04 أغسطس 2017 12:00 ص

التلوث الغذائى من أهم المسببات الرئيسة لقضية التسمم التى تصيب العديد من الأشخاص دون دراية منهم...

علماء يكتشفون بكتيريا سامة للإنسان تقتل الخلايا السرطانية

الإثنين، 20 فبراير 2017 02:00 م

نجح فريق من العلماء الأمريكيين من جامعة بوسطن فى اكتشاف يهز الوسط الطبى، حيث وجدوا أن البكتيريا التى تسبب التسمم الغذائى يمكن أن تستخدم لقتل السرطان.

دراسة أمريكية: السلاحف الصغيرة قد تنقل السالمونيلا المسببة للحمى والإسهال

الخميس، 24 ديسمبر 2015 03:02 م

السلاحف الصغيرة من الحيوانات الأليفة التى توجد فى العديد من مختبرات العلوم المدرسية وداخل المنازل، لكن كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون أنها قد تكون مسئولة أيضًا.