الفسيخ

روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية قبل تناول الفسيخ في أعياد شم النسيم.. أبرزها شراؤه من مصادر موثوقة لتجنب التلوث الغذائى.. تجميده قبل استخدامه لمدة 48 ساعة.. وتناول كميات من الخضراوات للتخلص من الملح الزائد‬

الإثنين، 06 مايو 2024 01:00 ص

يعتبر عيد شم النسيم من أقدم الأعياد المصرية، حيث يرتبط بتجدد الحياة وعودة الربيع، وتتميز مائدة شم النسيم بأصناف غذائية تقليدية تجسد عراقة الثقافة المصرية.

أماكن يقصدها أهالى كفر الشيخ لقضاء يوم شم النسيم.. تعرف عليها "صور"

الإثنين، 06 مايو 2024 12:17 ص

يرصد اليوم السابع، المتنزهات والحدائق بمحافظة كفر الشيخ، التي يتوجه الأهالي لها، للاحتفال بشم النسيم، وتعددت المناطق التي يقصدها الأهالي سواء من قرى ومدن المحافظة أو القادمين من المحافظات.

الصحة تكثف الرقابة على أماكن تصنيع وبيع الأسماك المملحة تزامنا مع شم النسيم.. نشر قوافل خدمات المبادرات الرئاسية بالحدائق والكنائس والمتنزهات.. وفرق التواصل المجتمعى تجوب المحافظات لتوعية بالعادات الغذائية

الإثنين، 06 مايو 2024 12:00 ص

كشفت وزارة الصحة والسكان عن تفاصيل خطة التأمين الطبى لاحتفالات أعياد شم النسيم وعيد القيامة المجيد، مؤكدة رفع درجة الاستعداد والجاهزية

اعرف إزاى تفرق بين الفسيخ الجيد والرديء مع حلول عيد الربيع وشم النسيم

الأحد، 05 مايو 2024 11:10 م

قدم تليفزيون السابع بثا مباشرا بعنوان : "اعرف إزاى تفرق بين الفسيخ الجيد والردىء.. "، لشرح كيفية اختيار النوع الجيد من الفسيخ.

عضو جمعية الحساسية والمناعة: البصل الأخضر قاتل لميكروبات الأسماك المملحة

الأحد، 05 مايو 2024 07:37 م

أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن معدل تناول الاسماك يزداد في الدول المتقدمة وكان كثير الانتشار خلال عصر الفراعنة.

وزارة الصحة تكثف حملاتها على المنشآت الغذائية وأماكن بيع الأسماك المملحة

الأحد، 05 مايو 2024 04:56 م

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و 630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

هدية العشاق.. "بوكيه زى الورد" حواوشى فسيخ ورنجة آخر تقاليع الإسماعيلية

الأحد، 05 مايو 2024 02:00 م

أجرى "تليفزيون اليوم السابع" بثًا مباشرًا من محل بيع الفسيخ والرنجة بالشارع التجاري بمحافظة الإسماعيلية، والذي يقدم الفسيخ والرنجة بأشكال مختلفة في عيد شم النسيم..

وزارة الصحة تحذر من تناول الفسيخ والرنجة.. اعرف التفاصيل

الأحد، 05 مايو 2024 12:33 م

حذرت وزارة الصحة والسكان، من تناول الأسماك المملحة والمدخنة ووجهت عددًا من النصائح والإرشادات الوقائية للموطنين بالتزامن مع موسم شم النسيم

وزارة الصحة تناشد المواطنين التوجه لأقرب مركز سموم عند ظهور هذه الأعراض

الأحد، 05 مايو 2024 12:05 م

ناشدت وزارة الصحة والسكان المواطنين التوجه إلى أقرب مستشفى أو مركز علاج سموم فوراً عند ظهور أى أعراض مرضية خلال (24) ساعة من تناول الفسيخ..

وزارة الصحة تكشف نصيحة هامة عن تناول الفسيخ والرنجة فى شم النسيم

الأحد، 05 مايو 2024 12:00 م

قالت وزارة الصحة والسكان أنه ينبغى الحفاظ على الصحة واتباع التعليمات والنصائح التى تضمن حياة صحية سليمة وتابعت وزارة الصحة والسكان أنه يجب أثناء تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ..

تكنولوجيا الأغذية يحذر مرضى القلب والضغط من تناول الأملاح

السبت، 04 مايو 2024 11:28 م

قال الدكتور محمد الشحات باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بقسم اللحوم إن الفسيخ من الأطعمة التقليدية التي اعتاد المصريون على تناولها في شم النسيم

الصحة محذرة من تناول الأسماك المملحة مجهولة المصدر: الفاسدة منها قد تسبب الشلل أو الوفاة.. والسموم الموجودة بالفسيخ لا يبطل مفعولها إلا بطريقة واحدة.. وتناشد المواطنين التوجه للمستشفى حال الشعور بهذه الأعراض

السبت، 04 مايو 2024 11:00 م

حملات مكبرة على محلات الفسيخ والأسماك المملحة بالإسكندرية قبل شم النسيم

السبت، 04 مايو 2024 09:56 م

شنت مديرية التموين بالإسكندرية، حملات مكبرة على قطاع أسواق الأسماك المملحة، وذلك استعدادا لشم النسيم، وذلك بتوجيهات الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية.

لقضاء شم النسيم بدون مشاكل صحية.. ضع الأسماك المملحة فى الفريزر 48 ساعة قبل تناولها للتخلص من الطفيليات.. احرص على شويها لقتل البكتيريا.. الشاى الأخضر والخس وشرب الماء ضرورة لمساعدة الجسم على التخلص من الأملاح

السبت، 04 مايو 2024 04:00 م

تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم ضمن الطقوس المصرية التي مازال يتم الاحتفال بها سواء من خلال الاستمتاع بالتنزه فى الحدائق

وزارة الصحة توضح أعراض التسمم الناتج عن تناول الأسماك المملحة

السبت، 04 مايو 2024 10:13 ص

وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة..

محمد سعدة لـ التاسعة: اشتروا الرنجة والفسيخ من محال وأسواق معروفة

الجمعة، 03 مايو 2024 10:42 م

تحدث محمد سعدة، السكرتير العام للاتحاد العام للغرفة التجارية المصرية، عن الفسيخ والرنجة،

شم النسيم على الأبواب.. أفضل وأبسط الطرق لتزيين المنزل للاحتفال بالربيع

الجمعة، 03 مايو 2024 04:00 م

شم النسيم من المناسبات المبهجة التي نحتفل بها سنويًا، ونحرص في كل عام على إضفاء لمسة من البهجة والسرور على منازلنا.

الصحة تعتمد خطة التأمين الطبي لاحتفالات المصريين بعيد القيامة وشم النسيم

الجمعة، 03 مايو 2024 02:18 م

اعتمدت وزارة الصحة والسكان، خطة التأمين الطبي لاحتفالات المصريين بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم..

أكلة الموسم.. " طرق سهلة توفر الوقت وتخلى الفسيخ والرنجة طعمهم حلو ومن غير ريحه".. الرنجة المشوية على الفحم والفسيخ المخلى بإضافات السلطات أحدث التقاليع فى الغربية

الجمعة، 03 مايو 2024 02:00 م

طرق كثيرة لصناعة الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة داخل محال مراكز ومدن محافظة الغربية المختلفة

أهالي بيلا لـ مانشيت: بنأكل من خير بلدنا ونحن في المركز الأول لإنتاج الأرز

الخميس، 02 مايو 2024 11:08 م

التقى الإعلامي جابر القرموطي، مقدم برنامج "مانشيت" المذاع على قناة "CBC"، أهالي مركز بيلا في كفر الشيخ من داخل الأرض الزراعية.